Bullar till stranden

2014-07-22 21.07.07

Vi saknade bullar på stranden så jag bakade en sats. Sonen förbjöd mig att köpa vanlig mjölk i affären till baket så vi åkte till bonden och köpte riktig mjölk. Bulldegen var helt underbar i konsistensen. Jag använder 25 gr jäst och så får degen jäsa i 1,5-2 timmar och sedan 20 min på plåt. Och bullarna var supergoda!

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *