Currently browsing tag

bröd

Bullbak med blandväder

När jag ändå hade vaknat när makens väckarklocka gick igång läste jag läste jag matduell.se  Ett lästips jag fick genom tidningen Mer …

Och gotlandslimpor

Ni får tycka vad ni vill men jag bakar mig igenom Pain de Martins senaste bok. Preppade i går med skållning och …

Valnötsbaguetter

I min iver att baka igenom Pain de Martins senaste bok fick det bli ett vanligt jäst-bröd idag. Jag tänke så bra …

Tar tag i surdegar

Jag har bakat en del med surdeg men känt att det är stökigt. På något sätt. Men så testade jag Sebastiens sätt, …