Tidig morgon

Gäsp. Det var längesedan jag vaknade av mig själv före sju.

Igår hade vi en sån underbar dag. Det var molnigt men varmt. Mina svärföräldrar är här och de är ena riktiga trädgårdsmänniskor så jag fick många råd och insåg att många av mina idéer inte var så tokiga trots att jag inte kan något om trädgård.

Dels rensades hallonbuskar och svartvinbär. De svarta vinbärsbuskarna, fyra stycken, dignade tjockt av bär. Svärmor klippte grenar medan svärfar plockade av dem, åtta liter blev det. Delvis detsamma med krusbärsbuskarna vilket blev en tre liter det med.

Jag röjde en rabatt från tre taggbuskar och blandade ner kompost. Till rabatten flyttade jag kärlekört som stod på tre andra ställen i trädgården.

Efter en härlig grillning med goda såser, vin och kvällssol var det dags att börja koka bär. En liter svartvinbärssaft och tre burkar krusbärschutney. Dessutom krusbärskompott.

Efter disk och fix njöt vi kompott med lite vaniljglass, riktigt gott.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *